Onvergetelijke recepten
Het winnende recept: Schoenlapperstaart
Toen Fenny’s oma dementie kreeg heeft ze het recept voor de schoenlapperstaart voor Fenny opgeschreven. Dit recept is het winnende recept van de onvergetelijke receptenactie!
Oma's Hutspot
De moeder van Ingrid maakte altijd deze hutspot en bracht dan ook allemaal bakjes met hutspot naar haar en haar man en de drie kinderen die op kamers woonden!
Servische bonensoep
De soep mag niet vergeten worden omdat het Miranda doet denken aan haar moeder, die deze soep in de wintermaanden voor haar maakte!
Fazant a la Automobile
Fazant a la Automobile, het recept van de vader en moeder van Ellen. Het begon allemaal in de Westfriese polder...
Tante Truus soep
De vader van Rens had een oude ongetrouwde (gefortuneerde) tante: tante Truus. Twee keer per jaar kwam tante Truus eten en om haar te pleasen aten zij dan dit gerecht. Tante Truus was er gek op!
Antilliaanse kipsalade
Deze kipsalade is volgens het recept van Henry. Henry heeft dementie en zijn gezin probeert af en toe zijn kipsalade net zo lekker te maken. Een hele klus!
Het favoriete jeugdgerecht van Caspar Bürgi
Caspar Bürgi deelt zijn favoriete jeugdgerecht: Zürcher geschnetzeltes en zijn herinneringen aan dit recept!
Een bevrijdingsgebakje omdat we 5 mei niet mogen vergeten
Carine werkt met ouderen met dementie. Op 5 mei maakt ze speciaal voor hen een bevrijdingsgebakje.
Gejuich aan tafel
Als de moeder van Jannet dit toetje op tafel zette dan was het feest. Die grote schaal ging helemaal leeg.
Advocaat tijdens de feestdagen
Andrea's ouders maakten vroeger tijdens Kerstmis en Pasen samen zelf advocaat. Nu maakt zij het nog steeds samen met haar vader.
Babi Pangang
Chantal haar moeder kon eigenlijk niet zo goed koken. Het waren meestal aardappelen, vlees en groenten wat de pot schaftte. Maar haar Babi Pangang was fenomenaal!
Quiche á la tante Denise
Bij haar tante Denise in Luxemburg leerde Marianne haar allerlei dingen eten die ze thuis niet kreeg.
Witte bonen in kerriesaus van Wina's moeder
Als er vroeger weleens een vriendinnetje bleef eten, vroeg Wina haar moeder altijd deze bonen klaar te maken
Feest-fruittaartje
De moeder van Cobie zag kans om zelfs van kliekjesdag een feestje te maken. Zij noemde dit 'ons feest-fruittaartje'!
Riefkoeken van Anke's buurman 'Opa'
Anka's oude buurman - ze noemde hem altijd Opa - paste vaak op. Dan maakten ze samen riefkoeken.
Armoe-eten
Een plak 'broeder' met stroop is volgens Roos een heel oud recept en het roept bij haar herinneringen aan haar oma op.
Konijn á la moeder Puijn
De moeder van Agnes maakte vroeger een heerlijk gerecht met konijn. Dit gerecht doet haar denken aan kerstfeest!
Van generatie op generatie: Humkessoep
Felix komt uit Twente. Daar wordt al generaties lang een heerlijke maaltijdsoep van moeder op kind doorgegeven: Humkessoep!
Heerlijke Arretjescake
Agnes heeft dit recept ingestuurd omdat het echt lekker ouderwets is en zoete herinneringen oproept!
Jan in de zak
Jan in de zak is een Oudhollands en vooral goedkoop gerecht. Een grote deegbol vol rozijnen die met een pot stroop en een half pakje boter een feestmaal oplevert!
Drie in de pan op maandagavond
Liesbeth at vroeger elke maandagavond bij haar opa en oma. "Dat was altijd feest. Met z'n allen lekker smullen aan tafel. Mijn oma kon supergoed koken."
Labskous, een vissersgerecht
Janneke's vader was dol op dit gerecht en het is volgens haar heel gemakkelijk om te maken.
Vlaflip op zondag
Voor Marianne was het de eenvoud van geluk: eigengemaakte vlaflip 'in zondagse schaaltjes'.
Verse groentensoep van oma D.
Olaf denkt met liefde terug aan hoe zijn oma verse groentensoep maakte op het kleine fornuis in haar seniorenflat. "De groentensoep van mijn moeder háált het niet bij die van oma D."
Gelatinepudding van oma
Kerst is altijd al een bijzondere tijd maar oma's pudding maakte het helemaal onvergetelijk!
Een Oud-Hollands nagerecht
Een ouderwets recept wat nog steeds verrukkelijk is en veel eiwitten levert. Voor oudere mensen een heerlijk en goed (na)gerecht!
Hachee
Zodra Margriet deze hachee maakt is ze weer heel even terug op de boot van haar grootouders. Het is een gerecht met volop herinneringen.
Illegale vette paling van Selma's moeder
Selma's moeder had een trucje om de smaak van de door haar man gestroopte paling al te verfijnen voordat ze in de pan gingen. En dan was er nog dat geheime ingrediënt...
Vleesschotel
De oma van Angelique kookte niet graag. Toch was er één gerecht dat altijd lukte en dat bij de hele familie een succes was.
Winterse koek met rozijnen
De moeder van Nelleke maakte deze heerlijke rozijnenkoek graag in de winter. Als ze koud thuis kwam zorgde haar moeder dat deze koek met warme chocolademelk voor haar klaar stond!
Gestoofd spek als ontbijt
Volgens het recept van de oma van Annie en volgens haar traditie eten zij dit op zondagmorgen als ontbijt.
Runderstoofvlees met stoofperen
De moeder van Henk maakte graag een 3 gangen menu. Vooraf tomatensoep, hoofdgerecht met runderstoofvlees en stoofpeertjes en als dessert een heerlijk ijsje!